COCO奶茶制作配方技术加盟店资料快乐台湾式甜品小吃柠檬


COCO奶茶制作配方技术加盟店资料快乐台湾式甜品小吃柠檬


都可COCO奶茶制作配方技术加盟店资料快乐台湾式甜品小吃柠檬

COCO都可奶茶内部加盟系列配方及设配清单、原料表

再次更新(附供货渠道)

鲜果鲜茶

醇黑浓情

韩式香柚茶

鲜芋薏米牛奶

鲜芋薏米奶茶

荷兰薏米巧克力

珍珠巧克力

招牌巧克力

慕斯抹茶奶盖

慕斯奶盖绿茶

兰双恋奶茶

茉香奶绿等多个系列配方

一:南非国宝茶(冰)

       南非国宝茶(热)

       南非红茶牛奶(冰)

       南非红茶牛奶(热)

       玛奇朵咖啡

       摩卡咖啡

       摩卡巧克力

       薏米巧克力

       双恋奶茶

       台湾烧仙草

       桂圆红枣茶

       谷物牛奶

       谷物红豆

       物薏米

二:备料流程

本配方2016更新共900MB左右,资料一直更新中,绝非别家500多M的文件!这次更新增加最重要的环节就是15年产品的增加,以及备料流程

     coco都可奶茶配方 饮品珍珠奶茶加盟店资料 COCO都可茶饮内部资料原版 技术资料是图片形式+部分电子档PDF

  • 首发

  • 1、雪克表

  • 2、简易备料表

  • 3、备料操作流挰表

  • 4、工作站标准培训手册

  • 5、门市每日(周)卫生控管确认表

  • 6、原料保存有效期限表

  • 7、备料操作流挰表(更新)

  • 8、简易备料表 (更新)

  • 9、夏季雪克表.

  • 10、物料盘点表

  • 11、设备清单+部分原料的来源淘宝首家提供)

  • 12、coco价格表

  • 13、coco店务管理手册

coco基础备料表(包括珍珠、糖水、红茶、绿茶、布丁、浓奶的调制方法)

coco资料包括:珍珠、糖水、红茶、绿茶、布丁、浓奶的调制方法.

CoCo雪克表中所包含配比如下:

醇香奶茶系列:奶茶三兄弟、CoCo奶茶、茉香奶茶、焦糖奶茶

果然遇上茶系列:芒果绿茶、茉莉绿茶、鲜柠檬红茶、鲜柠檬绿茶、金桔柠檬汁

白色恋人系列:玫瑰盐奶盖红、玫瑰盐奶盖绿、红茶欧蕾、玫瑰盐芒果奶盖绿、芒果欧蕾

醇黑浓情系列:CoCo咖啡、CoCo巧克力、焦糖巧克力、焦糖咖啡

冬季限定系列:玫瑰盐抹茶奶盖、抹茶欧蕾、宇治金时、白兰地酒酿珍珠、酒酿珍珠牛奶、酒酿红豆牛奶、薏仁红豆、薏仁燕麦、薏仁双拼、薏仁牛奶、榛果核桃燕麦、巧克力燕麦、桂圆红枣茶、桂圆红枣巧克力、白兰地桂圆红枣茶、白兰地咖啡、白兰地巧克力、白兰地奶茶

雪克表的详细制作配比和备料操作流程表

调味茶类:茉莉绿茶,芒果绿茶,鲜柠檬绿茶,鲜柠檬红茶,金桔柠檬

牛奶类:红茶欧蕾,芒果欧蕾,COCO奶茶,焦糖奶茶,茉香绿茶

奶茶特调:COCO巧克力,焦糖巧克力,焦糖咖啡

奶盖系列:玫瑰盐芒果奶盖,玫瑰盐奶盖红/绿

冬季限定:白兰地巧克力,白兰地咖啡,白兰地奶茶,白兰地桂圆红枣,桂圆红枣,桂圆红枣巧克力,巧克力燕麦,榛果核桃燕麦

抹茶系列:抹茶欧蕾,宇时金时,玫瑰盐抹茶奶盖

酒酿系列:酒酿珍珠牛奶,酒酿红豆牛奶,白兰地酒酿珍珠

薏仁双拼,薏仁红豆,薏仁牛奶,薏仁燕麦
本套资料部分为相机摄像的高清图片,有不清楚的地方为反光,可放大观看。都为机密资料,来之不易,请大伙体谅

本资料教学目的强,每一细节操作流程一步一步详尽仔细,与面授效果一样。不仅实用性强,而且可以反复观看、反复学习,直到学会,并可长期随时查阅。等于请回一位专家,使投资者节省了大量考察费用与技术转让费

 
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