县市场监管局：为中考期间食品安全保驾护航

为确保全县中考考生餐饮食品安全保障，昭平县市场监管局多措并举，全面加强考点学校食堂及周边食品安全保障工作，为中考期间师生饮食安全保驾护航，做好食品安全保障，严防食品安全事故。

考前该局执法人员分别对昭平县第四中学、昭平镇中学、昭平县职业教育中心、昭平县城东中学、昭平县黄姚中学、昭平县巩桥中学、昭平县樟木林中学、昭平县北陀中学、昭平县马江中学食堂及周边小卖部食品安全进行检查，对校园周边食品店没有落实进货记录台账、从业人员健康证到期、经营场所垃圾桶没有盖子等问题，工作人员当即提出口头警告并要求限期整改。

6月24-26日，该局派出工作小组进驻供餐点，对食堂供餐过程进行全程监管，分别对供餐环境评估、菜谱审查、进货查验、从业人员晨检、生产加工制作、分餐供餐、餐饮具消杀、试餐等方面工作进行监管，针对存在一定安全风险的菜谱，工作人员当即要求取消。同时，使用“明厨亮灶”信息化手段实时监督供餐单位后厨情况，对违反操作规程的行为同步提出整改。

来源：昭平县市场监督管理局