做阳光少年 为实小代言——长乐区实验小学学生风采(第7期)林灏晔
发布于 2021-03-27 13:12 ,所属分类:在线教育信息快讯
林灏晔,男,2010年12月出生。长乐区实验小学四年2班组织委员,一位品学兼优的阳光少年。他曾连续获得“长乐区实验小学三好学生”、“自强好少年”称号。他宛若一棵小树,浸润在实小的阳光雨露中,默默地朝着“读好书,做好人”的目标前行。
好好学习
在学校里,林灏晔同学虽然身兼数职:值日班长、数学组长、考勤记录员,但却能把工作安排得井井有条。晨读、午读、课间,他争分夺秒登记、核实,默默地为集体奉献自己的光和热。
在学习上,林灏晔同学积极进取。他课上积极发言,敢于质疑;课后,能及时复习巩固,认真地完成每一份作业。在老师和父母的帮助下,他一点一滴积累着收获着。每次期末考试,他的学习成绩总是名列年级前茅。
在生活中,林灏晔同学爱运动、爱旅行、爱阅读,不仅孝敬长辈,爱护弟弟,更是妈妈的好帮手。不仅扫地、洗碗的家务活样样行,还是位小小美食家。
看林灏晔同学巧安排,带大家品尝长乐特色美食--番薯丸。
番薯丸制作步骤:将五花肉去皮,用绞肉机搅碎,加入切好的葱花,剪碎的紫菜,适量盐,鸡粉,白糖,适量的水顺同一个方向搅拌均匀(水要分三次加入,待肉馅完全吸收再加下一次)最后再加入一个鸡蛋搅拌均匀,增加粘性。做好的肉馅放一旁腌制入味。接着将地瓜去皮,用刀切成薄片,放入蒸锅中,大火蒸15分钟,直到地瓜软烂,蒸熟的地瓜用勺子压成泥。加入适量的地瓜粉和木薯粉,揉成软硬适中的面团,将面团分成20克左右的剂子,团圆,捏成饼状,包入适量的紫菜肉馅,收口。锅中烧水,水开后放入丸子,待丸子全部飘起即可!即可食用!好吃极了!爷爷先来尝一尝。
在学习制作美食的过程中,收获的不仅仅是美食,还有对爱国诗人屈原的缅怀,以及对传统文化的理解与传承。
爱国诗人--屈原,他爱国忧民的情怀,对祖国的无限忠诚,让我由衷的敬佩。我向奶奶学习包粽子,来年就能在端午节,奉上亲手包的粽子,以表达对屈原的缅怀之情。
包粽子步骤
1.先把花生清洗干净后浸泡两个小时,再把糯米清洗后浸泡半个小时,接着把粽子叶清洗干净,然后把白糖、蜜枣、绳子放在旁边备用。
2.接下来就要开始包粽子。先把糯米、花生、白糖倒入盆中搅拌均匀,再拿出两片粽叶重叠,折成圆锥形,然后往里面加糯米、花生、蜜枣,装满后把口封住包好,再用细绳裹紧粽子,这样里面的东西才不会漏出来。最后把所有包好的粽子放入高压锅,加入适当的水,大火煮十五分钟后,再转小火煮一个小时,香甜可口的粽子就出锅了。
这次包粽子让我留下了深刻的印象,原来看似简单的粽子做起来这么不容易呀!今后我要多和奶奶学习一些传统美食,让中国的传统美食传承下去,更要将屈原以祖国的兴亡、人民的疾苦为念,以祖国走上富强的道路为己任的精神传承和发扬下去。
林灏晔同学爱学习、爱集体、爱同学、爱家人、爱生活,像一棵小树沐浴着阳光雨露,正朝着参天大树努力着…
教师寄语:海阔凭鱼跃,天高任鸟飞!祖国的未来需要你大显身手!加油吧,少年!
文字:郑玉枝
图片:家 长 郑玉枝
编辑:林静雯
审核:何毓洵 王丽清 林国财
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