德保县市场监管局：全程驻点监督，护航中考食品安全

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2022年中考于6月24日—26日举行，德保县共设有德保县初级中学、民族中学、第三中学等12个考点。为保障中考期间全县广大师生饮食安全，德保县市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展，多措并举，全程驻点监督，全力为中考学子保驾护航。

统筹协调，周密安排部署。县市场监管局严格落实属地监管责任，中考前，组织召开全县中考期间餐饮服务食品安全保障工作会议，全面部署中考期间食品安全保障工作，并对驻点人员开展食品快速检测培训，切实做好考前各项部署工作。

（图为食品快速检测培训现场）

排查隐患，开展考前检查。6月20日—6月22日，会同县教育局组成检查组对县内各中考考点食堂及校园周边餐饮服务单位开展专项检查，督促各供餐点严格落实食堂卫生、食堂食品贮存、原料采购、食品加工操作、餐饮用具清洗消毒、食品留样记录等，全力以赴保障好考生食品安全。

（图为检查组开展中考前学校食堂及周边餐饮食品安全检查）

全程监管，开展现场指导。6月24日中考第一天，协同百色市市场监管局检查组到达考点开展现场指导，进行全程监餐，同时开展食品安全快检，利用专业的食品检测仪器对采购的食材、餐饮具洁净度等方面开展检测，有效消除食品风险隐患。

（图为百色市市场监管局检查组到考点食堂开展现场督导）

（图为工作人员正在开展食品安全快检）

接下来，德保县市场监管局将继续加大执法检查力度和监督抽检力度，严防食品安全事故发生，为全县师生提供安全、放心的饮食环境。

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