中国降解塑料协会副会长余龙:留学、科研,再到首创全淀粉生物降解包装材料

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编者语：国学大师季羡林曾在德国留学十一年，在文字中记下的往事，让人感触良多。特别是他在提到自己留学海外，思念中国，写下了“出国是为了回国”的句子，道尽了爱国留学生们的心境。

这不仅让我想起了，在降解行业中的一位老科研人，他从华南理工大学毕业后，就奔赴澳大利亚莫纳什大学留学，并在1992年顺利毕业，取得博士学位。

他在澳留学，亦在澳从事相关的工作，如澳大利亚ThermoRite包装公司经理、高分子合作研究中心课题负责人等。

他如一个默默付出、耕耘的农民，终期待出自己的工作成果结成了丰收的硕果：1999年，他研究开发出的工业化淀粉生物降解塑料获得了澳大利亚食品与包装成果奖，身披荣光。

2006年，他在世界上首次研制成功并且进行产业化全淀粉可生物降解包装材料，一举创新，打出中国人降解行业的科研突破！成果促成的独立生产企业PLANTLIC，顺利在英国伦敦上市。

老骥伏枥，志在千里。他年轻时的伟大事迹将影响着降解行业，随着时光蹉跎而醇香，令人难以忘怀。

在淀粉替代塑料方面取得重要成就，让他被趣称、美誉为“淀粉人”，他就是中国降解塑料协会（中国塑料加工工业协会降解塑料专业委员会）副会长、中新国际联合研究院院长、华南理工大学教授、博导——余龙。

在澳大利亚南南部，有一个景色宜人的南部州——维多利亚州，该州的维多利亚州立图书馆被称为全球十大最美图书馆之一，在维多利亚州的大学中，莫纳什大学更是被称为澳洲八大名校之一，人文、历史景观优美，求学氛围亦是浓厚。

余龙在华南理工大学的高分子化工专业毕业，而后，来到了这个遥远的异国他乡的大学就读。不到3年，就获得该大学的博士学位。

在读博毕业后，他调整了自己的研究方向，开始主攻生物降解包装材料的研制，对降解材料的流变性能、热性能等大量研究，思考验证材料的创新、变革。

其中的故事，至今仍然在业界内传为佳话：他联想到，食品行业中，番茄酱在加工时，如稠度不够，就会与水分离，沉淀在瓶底；如太黏稠，就会结晶，变成胶体，又难以倒出。

这启发了余龙，于是，他参考了番茄酱的加工工艺和改性方法，在2006年，成功研制并产业化了全淀粉可生物降解塑料包装材料，这在当时世界上尚属首次！

在食品加工中，该难题早已通过特殊化学手段解决。余龙的详细思考过程无从得知，但是我们可以事后猜想，或许是增稠剂？这是食品添加剂的一类，在水中溶解或分散后，能增加流体或半流体食品的黏度，并能保持所在体系相对稳定性、亲水性的食品添加剂。它能使流体或半流体食品均匀、稳定。

题归正文。从澳大利亚科学院回到华南理工大学工作后，余教授又陆续开发出全淀粉可生物降解的快递缓冲材料中泡沫型包装等，迅速在国内引起了极大的。

中国稳坐全球最大快递单量国家的这些年，包装材料在国内的巨大需求，繁荣了市场，改变了环境，有识之士看在眼里，急在心里。

如何更环保又低成本的问题，回荡在许多人的脑海里，普通民众、从业者和科研人员，都在努力把梦想变成现实，让巨大体量的普通快递包装物，被可降解材料取代，而余龙，无疑是走在时代最前沿的。

回首过往，余龙先生摘获的“澳大利亚CRC技术转让奖”、澳大利亚包装博览会“银质奖”等荣誉，反而激励他坚持自己的降解事业，使他更坚定地走向回国搞科研的道路上。

如今，当年“天将降大任于斯人也”的人物虽老去，但他过去的经历、选择，相信会让更多降解行业的从业者，壮志满怀，砥砺前行，助力降解材料、降解包装，走向更好的明天。

来源：广州参考 等

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