从初中地理视角缅怀袁隆平院士

昨天下午，“杂交水稻之父”袁隆平院士不幸因病仙逝，噩耗传来，山河同悲。人教版初中地理教材八年级上册中出现了三位伟大人物：《人口》一节中的人口地理学奠基人胡焕庸先生、《气候》一节中的近现代地理学一代宗师竺可桢先生和《农业》一节中的“共和国勋章”获得者袁隆平院士。我想梳理一下初中地理中的与农业、水稻有关的知识点，以此深切缅怀袁公。

一、农业地位与科技兴农

农业是国民经济的基础，可以概括为三个方面：农业为人们提供吃、穿、用的资料；农业为工业生产提供原材料和消费市场。中国的耕地面积居全国第四位，但粮食产量高居第一位，这里面科技因素显然功不可没。

《农业》的最后一个标题是“走科技强农之路”，教材的正文提出了优良品种、机械化和专业化、农田水平建设等方面，然后用了四幅图片，第一幅就是袁隆平院士在试验田中，用来代表优良品种。

在接受央视《面对面》节目的采访时，袁隆平曾说：“一粒粮食能救一个国家，也可以绊倒一个国家，是粮食的重要性。上世纪六十年代，饥荒的时候饿死人，我都亲眼见过……”记者问他：“您是不是特别害怕这样的场景再次出现？”袁隆平坚定地回了四个字：“不可能了。”我国在耕地面积减少、人口增加的情况下，保障了粮食安全，饥饿场景重现“不可能了”，这其中就有袁隆平院士为代表的科技工作者的巨大贡献。

二、关于水稻

水稻是禾本科植物，约12000年到16000年前在中国栽培，是世界上最早种植水稻的国家。世界上有近一半的人口以大米为主食，中国的科学家群体对水稻科研做出了世界罕见的贡献。除了“杂交水稻之父”袁隆平家喻户晓外，朱英国院士也对杂交水稻做出了突出贡献，农民胡代书发明了越年再生稻，等等。

1.水稻分布

我国水稻既有集中分布区，也有分散分布区，如下图所示。

水稻集中分布区集中在秦岭—淮河一线以南，而分散分布区分布广，甚至新疆都有水稻分布。南方稻区占水稻面积的94%。

下图是双季稻分布图。在我国，一季稻看水，双季稻看热量。就是说，一季稻的限制因素是水分条件，除了高海拔地区，其分布区只要有充足的灌溉条件即可。而双季稻需要热量充足。云贵高原由于地形限制，不是双季稻分布区。

再看水稻在世界的分布，如下图所示：

亚洲东部、东南部和南部是世界水稻分布面积最广的地区。
2.海水稻

海水稻是耐盐碱水稻的俗称，是指能在盐（碱）浓度0.3%以上的盐碱地生长、且亩产可达300千克以上的一类水稻品种。海水稻是一种介于野生稻和栽培稻之间的普遍生长在海边滩涂地区，具有耐盐碱的水稻，比其他普通的水稻具有更强的生存竞争能力，具有抗涝、抗盐碱、抗倒伏、抗病虫等能力。2017年，中国工程院院士、“杂交水稻之父”袁隆平领衔成立青岛海水稻研究发展中心，并联合多家科研单位成立中国首个耐盐碱水稻区试协作组。2020年，青岛海水稻研究发展中心在全国的海水稻示范种植面积由原来2万亩扩大到10万亩；9月下旬起，10万亩海水稻陆续完成测产；其中，新疆喀什、宁夏石嘴山、黑龙江铁力和山东东营、潍坊、青岛等地测评亩产均超千斤。2021年1月15日，袁隆平海水稻团队在海南三亚举行的第五届国际海水稻论坛上宣布，已在全国签约600万亩盐碱地改造项目，2021年将正式启动海水稻的产业化推广和商业化运营，拟用8至10年实现1亿亩盐碱地改造整治目标，实现“亿亩荒滩变良田”。

3.杂交水稻海外推广

从1979年首次走出国门起，中国的杂交水稻已在世界上数十个国家和地区进行了研究和推广，其中亚洲的印度尼西亚、印度、菲律宾、越南、孟加拉国、缅甸，美洲的美国、巴西、委内瑞拉、乌拉圭、哥伦比亚等国家都已进行了大面积的商业化种植。作为中国首创的农业高科技育种技术，杂交水稻正在悄然改变着世界。截至2014年底，杂交水稻在马达加斯加的推广面积累计超过9000公顷，平均每公顷产量为6吨，累计为该国贡献约125万美元的财政收入。杂交水稻被当地赋予了“绿色希望种子”的称号。

三、关于南繁基地

在中国有这样一个地方，农业科研人员说它是“育种的天堂”，农民说它是“种子基地”，普通人说它是“天然温室”，这就是海南的南繁基地。从高产的玉米、水稻到抗虫害的棉花，一个又一个农业奇迹在这片温暖的土地上被创造。

从20世纪50年代开始，每到秋冬时节，中国各地的育种科研人员在当地获得收成后，将育种材料带到海南岛进行加代繁殖和选育，这一工作被称作南繁。1968年冬，袁隆平带队踏上海南岛，开始在三亚南红农场进行水稻南繁。从地理视角看，南繁基地三亚最大的优势是水热资源丰富，特别是热量充足，长夏无冬，春秋相连，所以三年就可以完成八个世代。袁隆平亲自推动的最后一个科研攻关项目也是在三亚敲定。2020年12月，由他任首席科学家的全国杂交水稻双季亩产3000斤项目在三亚启动。

袁隆平曾多次呼吁对宝贵的南繁土地资源加强保护，“用法律把南繁育种基本用地保护起来，这是一个事关国家安全和千秋万代利益的大事”。在袁隆平等专家的建议下，海南划设了26.9万亩南繁保护区和5.3万亩核心区，纳入永久基本农田范围重点保护。

今年年初，袁隆平院士还出现在南繁基地。

在参加湖南农业大学2019级新生开学典礼时，袁隆平院士发表题为《做躬行实践厚积薄发的新时代青年》的讲话。在谈到成功的“秘诀”时，他提出了“知识、汗水、灵感、机遇”。知识就是力量，是创新的基础；汗水指的是要能吃苦，任何一个科研成果都来自于深入细致的实干和苦干；灵感就是思想火花，是知识、经验、思索和追求综合在一起升华的产物，要做“有心人”，随时注意捕捉思想的火花；偶然的东西带给我们的可能是灵感和机遇，但机遇只宠爱有准备的人，透过偶然性的表面现象，找出隐藏在其背后的必然性。

我们要牢牢记住，把饭碗紧紧攥在自己手中，打破孟山都的阴谋。
锋棱瘦骨，回首能让天地叹服；风入步轻，转身已是稻花飘香。毕生追求让所有人免于饥饿的人，星辰长明。