中考考场押题作文:《街角有家早餐店》

一直在想，我将来若是能开一家早餐店该多好。一定要在大城市，在车水马龙、人流如织的地方，还要在两条街交会的街角。每天天没亮我就起床，骑上小电驴去菜市场买肉、菜、面和油。我默默地穿行在清晨湿答答的雾中，车灯带点起床气似的惺忪着眼。到了菜场，卖菜的大叔大婶们正将还沾着露水的蔬菜搬到台板上，这些水灵灵的蔬菜一路颠簸过来，还有点喘气似的含着笑。我走到熟悉的铺面，挑选，付钱，将小电驴装得满满当当。返程时，不经意与清新的风撞了个满怀。

来到店铺，我朝气满满地“唰啦”一下拉开卷闸门，又马上会因为这刺耳的声音破坏了清早的宁静而左顾右盼感到惭愧。进店一把拉下架子上的围裙系上，我开始摆砧板、取篮子，拉开阵仗，之后赶忙洗菜、切菜、发面……或许我会雇几个人，我在这边做着早点，那边已有人捧着一个大蒸笼去蒸了。火舌舔着锅底，不一会儿蒸笼上开始飘起看得见的白气。想起小时候想画这种热气，都是以几条波浪线敷衍，便为自己蹩脚的画技摇着头笑。早点熟了，关火，将那些在高温下膨胀得像肥硕的小白羊的包子、馒头留在笼里。接着，我开始炸油条。随着阵阵“嗞嗞”声响起，原本白色的细长条面团在油锅中瞬间膨胀、变金黄，炸出的油条被放到篮里沥油。我还会炸麻球、煎大饼、煎饺子……再榨些豆浆。另外，我还把家乡开化的特色——“汽糕”带过来了，想着哪天老乡进城，吃上它必定心满意足。天要亮了，该准备的早点都备上了，我洗去手上的面粉，静候第一位顾客的光临。

街上陆陆续续出现自行车、电动车、公交车、小轿车，行人也多了起来。我取了一张最大的面饼裹紧一根最热乎的油条，再搭一杯温热的豆浆递给第一位顾客。这之后生意渐渐忙碌起来，顾客有留在店里吃的，也有打包带走的。见蒸笼快空了，我便喊员工再添几笼。太阳出来后，上班早高峰渐近尾声，不那么忙时我就坐下休息一会。看着顾客咬下一大口包子，再猛吸一口豆浆，甚是享受的样子，我的饿意也上来了，便起身给自己夹了一些早点。

大饼咬下去很厚实，而且是那种软乎的厚实，菜馅也新鲜爽口，我很喜欢。要是吃包子，我偏爱豆腐包，白嫩的豆腐、碧绿的葱花和松软的面皮一起入口下肚，让人无比满足。不论过节与否，开化的早餐店都有清明粿卖。糯米煎食给人一种又脆又黏的口感，色香味俱全。我做的是白粿，但要说好吃，不及艾粿。艾粿口味更加清纯，而且面皮是森林般的绿，十分诱人。只可惜城里艾草难寻。油条和豆浆是绝配。我喜欢吃软一些的油条，或者表皮脆些里头还是软的那种。软塌塌的油条虽失去了松脆油条挺拔的英姿，但面香、油香更加浓郁，而且它更有嚼头，要用些力才能咬下一截，筋道但并不让人觉得吃着累。豆浆在夏天时要喝温的，当然应一些晨跑回来大汗淋漓的顾客的要求，我也会备一些凉的甚至冰的。冬天时要喝烫的，暖身子。嚼一口油条再吸一口豆浆，倍儿爽！

上午十点左右，店里就不怎么有客人了。这时候我就静静地坐着，数着还要多少秒十字路口的绿灯才会亮，看着一辆辆车子驶近又驶远，马路上的人流就像一滴墨滴在水里一样向各个方向散去。在这里每天都能看见新面孔，我与陌生人一手递早餐一手递钱，我们的生活在这几秒钟短暂地交会。从顾客的谈话中，我能知道今天城里哪个地方在建一个新的楼盘，明天哪里要改造，后天什么东西又要涨价了……城市比乡村更瞬息万变。钟情于在大城市的街角或十字路口开店，就是因为喜欢这些时刻，我能静静地感受着万千变化，静静地欣赏我面前掠过的各色生活。而热衷于早餐店，是因为我一向坚持生活本味在于食，早餐尤甚。早饭是一天中的第一餐，吃得好，一天都圆满了。我也总觉得城市的烟火气有时候不在那些高级餐厅和酒馆，而在一上街头就能看见的早餐店，在那一揭蒸籠便能让人眼镜顿时模糊的热腾腾的白气。这白气是我对早餐店的最初印象，也成了我提及早餐店最先想起的画面。在疫情得到控制、城市逐渐解封之时，这代表着城市烟火气的白气从街角早餐店飘出的场景，真是令人动容。

我开这样的一家早餐店，是在城市的快节奏里寻找慢节奏，是在城市的街角窥见另一些生活，是给自己的诗意与浪漫。

我现在还没有走上社会，不知道将来的生活到底有多艰辛，又有多快乐，也不知道我最终能不能开成这样一家早餐店，但若我真的开成了，欢迎你来我这儿吃早餐。你要是来得早，我免费送你一根金灿灿、又大又香的油条，外加一碗醇香温热的豆浆——我敬佩每一个早起微笑面对生活的人。