【养殖管理】草鱼饲料质量的鉴别方法

这个春天气候异常的暖和，水温持续保持高位，导致草鱼开口摄食时间提早，所以转眼又到了养户该选购饲料的关键时刻。以往情况下，草鱼养户选购饲料时考虑的是品牌、蛋白、性价比（包括质量、价格和效果）、优惠政策及客情关系等因素。但今年草鱼养殖状况不容乐观，我认为养户在选购饲料时该考虑的最关键因素应该是性价比中的质量。
一、为什么是饲料质量？
2020年以一场席卷全中国的“新型冠状病毒疫情”开启，我们草鱼养殖行业深受打击，尤其是在经历了18-19连续两年价格行情低迷的情况之下，这对养户来讲无异于雪上加霜。当前草鱼滞销严重，各地区存塘量仍非常大，且草鱼市场需求短期内无法恢复正常，所以今年养草鱼想赚钱很难。


在这样的情况下，养户除了要规划好养殖模式，做好养殖过程中的池塘管理外，最关键的是要降低草鱼的养殖成本，包括饲料、鱼苗、塘租、渔药、水电及人工成本等。其中，饲料成本占比最大（约58%），因此能否降低养殖草鱼的饲料成本成为了影响养殖效益的关键。这个时候，有些养户采用了最简单而粗暴的方式，选购低价饲料。然而，低价不等于低成本，低价反馈的是饲料核心配方成分及效果的廉价，往往都是低性价比饲料。草鱼饲料性价比的高低会影响全年的养殖效益，主要体现在单吨饲料净长鱼的差异上，进而影响草鱼盈利；另外还会在花鲢产量、鱼病和水质状况等其它盈利方面也有所差异（详见表1）。可以毫不夸张地讲：2002年养殖草鱼选了高性价比饲料才有赚钱的可能，而选了低性价比饲料则赚钱的可能性很渺茫。

饲料的性价比由质量、价格和效果等因素决定。其中，饲料的价格是人为操控的，效果在短期内又无法精准显现，所以饲料性价比的评判只能依托于对其质量进行鉴别。实证案例也已表明：高质几乎等同于高性价比，高性价比也就意味着养殖效益会好一点，赚钱的可能性也就更多了一些。这就是为什么我要提醒养户，选购饲料时应重点关注饲料的质量。
二、如何进行饲料质量的鉴别？
近年来，随着水产养殖行业的发展，市场上流通的草鱼饲料品牌越来越多，让很多养户挑花了眼，导致无法判断其质量的优劣。其实，由于饲料企业的实力和经营理念的不同，其饲料质量和档次也存在着显著差异，我们可以通过饲料的外观（颜色、粒度、光泽）、沉水速度、泡水性、味道、口感及手感等指标进行质量的鉴别，详见表2：


三、草鱼饲料质量简便鉴别法
考虑到许多养户对以上鉴定指标的认知度不够，操作起来不方便。为此，我本人特意整理出一套简便的鉴别流程，便于养户方便快捷地进行质量的鉴别和饲料的选购。详细方法如下：


四、给养户的建议
2020年对许多草鱼养户而言是一场巨大的挑战，连续两年的低迷行情容不得你再一次的养殖失利。为应对这极具挑战的一年，灾难的一年，我再次建议广大养户必须要规划好你的养殖模式和卖鱼节奏，日常坚决做好池塘管理，然后就是当前最迫切的事情——选购一款高性价比的草鱼饲料。
关于如何选购饲料，除了通过质量鉴别外，还可以结合品牌知名度、实证效果、市场销量及占有率等方面做综合性的抉择。一般而言，品牌知名度高，市场销量及占有率大的饲料，其质量往往也是过硬的，实证效果也是优异的，所以才会有那么多养户在使用。比如：在江西市场，草鱼养户在选购饲料时往往首先想到的是南昌海大，这反馈出来的是养户对南昌海大鱼料的认可，是他们在使用后体验和总结出的结果。


最后，我再次建议广大草鱼养户在养殖行情低迷的情况下，选购鱼料千万不能选择低价劣质料。因为低价不等于低成本，低价反馈的是饲料核心配方成分及效果的廉价，而且今年也容不得你去尝试。因此，2020年草鱼养户想要赚钱必须选购一款市场认可度高，实证效果好的高性价比饲料，请谨记。
结语
在水产养殖行业服务近6年，这几年草鱼养户的境遇我是亲身经历过来的，其中滋味不好受。所以我在前面详细地分享了草鱼饲料质量的鉴别方法及今年选购饲料的建议，希望尽自己的一份绵薄之力，帮助正遭受巨大困难的广大养户朋友们共渡难关。谢谢！


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