原创文章|茶的养生功效及阴阳五行属性

发布于 2021-04-02 06:51 ，所属分类：在线教育信息快讯

和中医相通的是，茶道养生的哲学观与中医阴阳五行的规律也是一致的。从阴阳的角度来说，在茶与水的关系中，茶为阳，水为阴。近来日本江本胜医学博士通过对水结晶的研究发现：人对着一杯水说赞美的话，水结晶会变得精美可爱；诅咒它，即变得丑陋无光，甚至无法结晶；对它念密宗咒语，即显示出大日如来形象。此发现震惊了世界，证明我们的每一念对周围万事万物都可能起作用。善念有利于改善他人他物，也改善自己，反之，则害人害己。而于这对阴阳中属阳的茶而言，用善心护养、纯生态方法种植并加工的茶叶，在某个层面也一定具备着优雅的形态。如能配以被善待的水来沏茶，享用者的身心状态一定会被净化并获得愉悦与美好的体验。

在食物酸碱性的关系中，碱为阳，酸为阴。大部分的食物都呈酸性。人的正常体质是弱碱性的，但今天绝大多数人的体质呈弱酸性，虽然还能够适应酸性的食物，但现在物质极大丰富，人体自然摄取过量的食物和糖分，使体质酸性过大，就会形成各种疾病。茶是碱性饮料，在润物细无声之时就完成了阴阳平衡（酸碱平衡）的调节功用。而当人体呈弱碱性时，人体即处于无病状态了。

在茶的寒热属性中，温热为阳，寒凉为阴。阴阳的寒热属性则在茶的五行之质中得以较好的解说：这是由于加工工艺中发酵与焙火程度不同，致使茶的寒热属性也不同。简单地说：绿茶、白茶、黄茶因为不发酵或轻发酵、焙火也轻微，所以茶性偏寒凉，适合于热性体质的人在夏天饮用；而乌龙茶、红茶及黑茶因为发酵程度与焙火较重，茶性温热，适合于少运动或寒性体质的人饮用。从而使人体阴阳在不知不觉中得以平衡。