蜂蜜药用历史朔源

发布于 2021-03-31 23:27 ，所属分类：知识学习综合资讯

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据考证，我国殷商时代已有蜂蜜。公元前11世纪，殷墟甲骨文中就有“蜜”字。出土于湖南省长沙马王堆三号汉墓中的公元前3世纪的手写帛书《五十二病方》中有用蜂蜜治病的配方。公元前2世纪，《神农本草经》中把蜂蜜、蜂蜡和蜂子同时列为上品药，记载蜂蜜“味甘、平，主心腹邪气、诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药，久服强志轻身，不饥不老，延年。”屈原在《楚辞·招魂》中有“瑶浆蜜勺”和“粔妆蜜饵”（以蜂蜜酿制蜜酒，用蜂蜜和米、面制作蜜糕）的记载。战国时代名医扁鹊还擅长用蜂蜜防治疾病。说明我国早在2000多年以前，人们就将蜂蜜作药品和食品，并作为贵重礼品和贡品相馈赠。

蜂蜜是人类传统而古老的一种天然食用佳品。我国产蜜的历史比出蚕丝还早，而且原始养蜂取蜜比养蚕缫丝简单得多。新的亚洲蜜蜂起源学说根据地壳演变和被子植物起源于我国西南地区的事实，推测东方蜜蜂和西方蜜蜂的祖先，可能在1亿5千万年前起源于我国的西南地区或华夏植物区，并经历了一段由低级向高级发展的漫长岁月。

1972年，在甘肃武威旱滩汉墓出土了92枚木质医药简牍《治病百方》，是公元25～88年的遗物，记载的36种医方中，多处以白蜜制成丸剂、汤剂。汉代医圣张仲景在《伤寒论》中，记有世界最早的栓剂处方——“蜜煎导方”，用来治疗虚弱病人便秘之症；还在《金匮要略》中，介绍了以“甘草粉蜜汤”治“蛔腹痛”。《金匮要略》是治杂病的方书，全书262方中丸剂20余方，其中4/5是蜜丸，此后近1800年间，各个时期丸剂中的蜜丸，大体保持这个比例。

三国时期的《吴志·孙亮传》中记述：“使黄门中藏取蜜渍梅”，说明当时人们利用蜂蜜制作果脯食用。晋代养生保健先驱、炼丹化学家兼医药学家葛洪著《抱朴子》和《肘后备急方》中，记有蜂蜜外用处方：“五色丹毒，蜜和甘姜末敷之”；“目生珠管，以蜜涂目中，仰卧半日乃可洗之，生蜜佳”；“汤火灼已成疮，白蜜涂之，以竹中白膜贴上，日三度”。晋代郭璞《蜜蜂赋》中载有“灵娥御之（蜂蜜）以艳颜”，即是指晋代女子直接用天然蜂蜜抹面，护肤美容。南北朝时期著名医学家、养生家陶弘景在《神农本草经集注》中将蜂蜜区分为高山岩石间采集的石蜜、树木蜂巢所作木蜜、土中蜂巢所作土蜜以及养蜂人家所产白蜜。他在《名医别录》中谈到蜂蜜时说久服能“延年神仙”。还说过：“道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，单食蜂蜜，谓能长生。”并擅用蜂蜜等蜂产品进行保健，“年逾八十而壮容”。

唐朝女皇武则天是个精力旺盛、魅力十足的女人。古书上曾如此记载着：“武后爱好花蜜所酿造之酒，与宠爱的侍臣同处时，必饮花蜜酒，而心情享乐。”当武后无法吃到花蜜时，情绪会变得非常恶劣，总之，武后对花蜜酒非常着迷。因此，后人将此强精美容的花蜜酒也叫做“武后酒”，流传民间，至今有名。

明代著名医药学家李时珍著《本草纲目》52卷，第39卷收载蜂蜜词条，并对蜂蜜医治疾病功效作一精湛概括：“清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热；热则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓而去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛；和可以至中，故能调和百药，与甘草同功。”清初名医喻昌在所著医书中记载用蜂蜜、牛酥、杏仁配制的医治咳嗽的处方。

以上可知，我国古代对蜂蜜的药理、生理作用的研究与临床应用，已达到很高的水平。以上医药论述，多已被现今现代科学和临床所证实。

在国外，蜂蜜同样被视为珍宝。印度的文学作品中，蜂蜜被认为是“使人愉快和保持青春”的圣物，《耶和一吠陀经》里说：人类如能经常食用蜂蜜，可以延年益寿；在古希腊，蜂蜜被认为是神的食物，所以就用蜂蜜涂在果品上作为敬神的供品；古希腊和古埃及人还用蜂蜜涂抹尸体，认为可以防腐，埃及金字塔上的象形文字中还刻有蜂蜜的食用和医用方法，描述了蜂蜜食用可以强壮身体，使人愉快，返老还童，永葆青春。

1913年，考古学家在埃及金字塔内挖掘出3300年前的迄今最古老的瓦瓮，里边埋藏着许多蜂蜜，打开一看，那么多蜂蜜竟丝毫没有变质，仍然保持着那股诱人的清香味道，令人惊叹蜂蜜的神奇功用。同时，埃及人还利用蜂蜜的杀菌效能，把它用来制造木乃伊，使得那些君王法老们能够与世界共存，流“芳”百世，这才使得我们这些后来人有幸目睹他们的“尊容”。希腊妇女们更是奇特，她们将蜂蜜一层一层地涂沫在脸上和皮肤上，作为化妆品用。据说，希腊女人肤色柔丽，容颜娇妍与此密切相关。

1000多年前阿拉伯医学家阿维森纳对蜂蜜大加赞美：“假如你在早晨吃石榴，中午把葱拌在食物中吃，而晚上睡眠的时候吃蜂蜜，那么你的血液将如眼泪一般地干净。”印度《生命的书》说：“蜂蜜和牛奶相混，在机体衰竭和患肺结核的时候是最好的药物。”

这些史料充分说明古今中外人们对大自然赐予人们的奇异礼物——蜂蜜的高度评价。现在蜂蜜及其制品早已成为世界各国的营养食品和药品十分畅销。

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